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 민물취재현장

- 본 게시물을 무단 다운로드, 도용, 인용, 링크 금지. HOME >민물정보 >민물취재현장

예담2
작성일 : 19.07.18 10 / 조회 : 13,256 / 민물낚시 / 경기 포천시 수목원낚시터   

제목 l 예담2-복날의 장어 레이스 수목원 낚시터 : 낚시사랑

 

[예담]

 

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재미~ ~ 품질~ NO.1

 

대한민국 장어탕의 자존심~!!

 

 

 

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복날(-)의 장어 레이스

 

포천 수목원 낚시터

 

 

 

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다음 주 더위 스케줄은

 

대서(大暑)와 중복(中伏)

 

깊어질 대로 깊어진

 

여름의 정중앙입니다.

 

 

 

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몸도 마음도 더위에

 

축축 녹아내리고,

 

머릿속에는 휴식보양

 

떠나질 않습니다.

 

 

 

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그 중에도 꾼이 원하는 힐링

 

단팥빵의 앙꼬처럼

 

손 맛의 짜릿함과 재미가

 

빠질 수 없는 데요.

 

 

 

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하루 네 번을 먹고도 또 먹고 싶다

 

여름 최고의 보양식

 

장어(= +++)를 찾아

 

전국 최고의 장어터

 

수목원 낚시터를 엿보았습니다.

 

 

 

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부담스러울 정도로

 

고급스러운 수목원 낚시터의

 

한옥 관리동입니다.

 

 

 

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1층은 관리 사무실과 매점

 

일반 식사가 가능하고,

 

2층은 장어를 비롯한

 

농어, 철갑상어, 메기 등

 

각종 대상어 손질과 요리를

 

즐길 수 있습니다.

 

 

 

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입어하시기 전에

 

이 곳 관리동부터 들러서

 

시간표도 확인하시고

 

빠진 소품도 준비하면 됩니다.

 

 

 

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특수 어종에 대해 빠짐없이

 

소품이 구비된 건 기본이고,

 

노지에서 이용할 수 있는

 

텐트와 낚시대 대여까지

 

구색이 완벽합니다.

 

 

 

수목원-11.jpg


특수 어종에 대한

 

 경험이 전혀 없다면,

 

빌려서 해 보시는 것도 좋겠네요.

 

 

 

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수목원 낚시터는 하우스와 노지를

 

동시에 운영하기 때문에

 

어종도 다양하고, 방류 시간도

 

복잡할 수 있는 데요.

 

아래 카페를 참고하시고요.

 

 

수목원.JPG

 

 

 

 

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오늘은 제 1회 수목원

 

장어 낚시 대회 날이니,

 

낚시대회에만

 

이야기를 집중해 보겠습니다.

 

 

 

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관리동 촬영을 마치고

 

하우스 구경을 가려는 데,

 

이제 막~ 따듯하게 불이 붙는

 

생일 케이크가 시선을

 

사로잡습니다.

 

 

 

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어색하고 민망해서 그리고

 

생일이 뭔 대수라고...

 

나이가 중년이 넘어서면서

 

그렇게 잃어버린 생일이라는

 

감성이 새롭게 느껴지네요.

 

 

 

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이 곳에서는 흔히 있는

 

생일 축하라고 하는 데요.

 

여러 말 없어도 자연스러운

 

표정에서 느낄 수 있습니다.

 

행복하고 따듯하네요.

 

 

 

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어느덧 어스름이 깔리기 시작한

 

수목원 하우스입니다.

 

 

 

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수목원 다니셨던 분들은

 

다들 아시겠지만,

 

전기 누전에 인한 화재로

 

기존 축양장이 소실되어

 

현재는 휴게실로

 

탈바꿈 되어 있습니다.

 

 

 

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게다가 단골 조사님들이

 

복구 작업에 큰 도움을

 

주셨다고 하는 데요.

 

시원한 계곡물이 흐르고

 

바람도 잘 통해서

 

휴게실로 안성맞춤입니다.

 

 

 

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어느덧 입장 시간이 가까워지고

 

선수들의 대회 준비로

 

분주한 모습입니다.

 

 

 

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~ 그럼 무려 4차에 걸친

 

예선 끝에 선발된

 

34명의 최종 결승 진출자입니다.

 

 

 

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모두들 기분 좋은

 

설렘과 기대로 다들 상기된

 

모습들 입니다.

 

 

 

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수목원은 기존의 낚시 처럼

 

장어 낚시를 즐기면서

 

매 주 예선을 치루고,

 

매 월 결승전을 해서

 

시즌 말에는 왕 중 왕 대회가

 

준비되어 있는 데요.

 

 

 

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눈에 보이는 손님을 끌기 위한

 

일회성 이벤트가 아니라,

 

레이스라는 흥미 요소를 더하고

 

하나의 장르로서 자부심과 명예라는

 

새로운 장어낚시 문화를

 

만들어 갈 계획입니다.

 

 

 

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지기님 이하 스텝들의

 

아이디어와 추진력

 

그리고 각오도 대단한데요.

 

 

 

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장어 낚시와 함께

 

좌탕은 사계절 바다낚시터로

 

변모를 준비 중입니다.

 

이르면 8월 말에는

 

붕어를 제외한 바다와 민물을

 

망라한 새로운 낚시터를

 

볼 수 있을 듯합니다.

 

 

 

 

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대회 전 채비를 손질하고

 

미리 장애물을 탐색해

 

대회 준비에 만전을

 

기하는 모습입니다.

 

 

 

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에피타이저 이벤트로

 

무료 입어권을 드려

 

흥을 살리고~

 

 

 

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새로 만들어진 축양장에서

 

방류 준비가 시작됩니다.

 

 

 

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상처 하나 없이 깨끗하고

 

신선한 때깔이 예술인데요.

 

수목원이 자랑하는

 

극동산 자포니카(Anguilla japonica)

 

A급 햇 장어입니다.

 

 

 

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장어 소비 급증으로 국내 500개의

 

양식장이 운영되고 있지만,

 

무분별한 남획으로 10톤 잡히던 치어가

 

1.5톤으로 급감한 실정입니다.

 

0.2g 1마리에 500원하던 게

 

7,000원 이상도 거래되니,

 

금값이라 해도 과언이 아닌데요.

 

 

 

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생김새가 비슷비슷하고,

 

묵은 장어와 햇 장어

 

특히 중국산 자포니카는

 

맛도 비슷해서

 

소비자들의 혼돈은

 

어찌 보면 당연한 일입니다.

 

 

 

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솔직히 말해서 식당이나 낚시터나

 

남지 않고 장사 할 수 있겠습니까?

 

한 마디로 싸고 좋은 장어는

 

없다고 보시면 됩니다.

 

 

 

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이 곳은 최고의 장어만

 

고집하기 때문에

 

절대적인 방류량은

 

다른 곳 보다 적을 수밖에 없습니다.

 

 

 

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그럼에도 장어터로 수목원이

 

호평을 받는 이유는

 

장어 품질에 대한

 

꾼들의 믿음 때문입니다.

 

 

 

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경기 북부에만 대여섯 곳~

 

전국적으로 십여 곳이 넘는 데

 

유독 이 곳에 단골꾼이

 

많은 이유는 간단합니다.

 

 

 

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말로는 속일 수 있어도,

 

입 맛은 속일 수 없습니다.

 

시설과 서비스도 좋지만

 

장어 품질은 누가 뭐래도

 

엄지 척~ 입니다.

 

 

 

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장어에 대한 애정이 남다르기에

 

단순히 최고급 장어의 자부심을 넘어

 

깔끔하고 담백한 맛과

 

당찬 손맛을 선물하고픈

 

지기님 마음의 일부이고

 

수목원 식구들의 긍지로 보였습니다.

 

 

 

수목원-39.jpg


장어 이야기는 너무 길어지니

 

다음에 다시 하기로 하고

 

다시 대회 이야기로 돌아가면,

 

시작과 동시에

 

열기는 대단합니다.

 

 

 

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예선을 거친 고수들 이라,

 

입질과 동시에

 

장어를 뽑아내는 속도가

 

순식간입니다.

 

 

 

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게다가 너무 어두운 탓에

 

플래그 쉽 카메라로도

 

초점 속도가 느려서

 

역동적인 랜딩 사진은

 

포기할 수밖에 없었습니다.

 

 

수목원-1.jpg

 

 

케미의 궤적만 나온

 

추상적인 장 노출 사진으로

 

치열했던 대회 분위기

 

상상에 맡기겠습니다.

 

 


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대회는 두 번의 방류로

 

~ 1시간 굵고 짧게

 

진행되었습니다.

 

 

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붕어 낚시라면

 

이제 밑밥이 투입되고,

 

입질 준비를 하는 정도밖에

 

 안 되는 시간인데요.

 

 

 

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순위 결과를 들어보니

 

1등은 그 짧은 시간에 

 

무려 9마리를 낚으셨네요.

 

 

 

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일단 순위 발표 전

 

행운상입니다.

 

 

 

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그냥 운이 좋은 분들입니다.^^

 

축하드립니다.

 

 

 

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그럼 201910

 

장어 낚시 왕중왕 전에

 

진출하실 조사님은

 

사무실에서 시상을 합니다.

 

 

 

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5등 박종팔 조사님

 

 

 

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4등 김태영 조사님

 

 

 

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3등 장상진 조사님

 

상품은 장어 액기스입니다.


 

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이 날 우승은 부부 조사님이

 

나란히 1, 2등을 하셨는데요.

 

수목원에서는 누구나 인정하는

 

열혈조사님이라고 합니다.

 

모두 축하드리고요.

 

왕중왕전 활약도 기대합니다.

 

 

 

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손질 칸이 있는 2층은

 

대회 종료와 동시에

 

주문이 밀려들기 시작합니다.

 

 

 

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손질은 가급적 전문가에게

 

맡기는 것이 좋습니다.

 

실력도 실력이지만,

 

장어 혈액에는 신경독이 있어

 

상처에 묻거나 눈에 튀면

 

통증이 상당하다고 합니다.

 

 

 

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깨끗하게 손질된 장어입니다.

 

싱싱하고 좋은 장어는

 

등쪽은 짙은 갈색이나 흑갈색,

 

배쪽은 은백색 때깔이

 

나와야 합니다.

 

 

 

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오늘은 수목원의 새로운 이벤트

 

장어낚시 대회를

 

중점적으로 보았는데요.

 

바다 낚시터가 시작되면

 

다시 찾아 볼 예정입니다.

 

 

 

낚시 대상어 여름 대표 보양식~

 

고급 식재료 그 가치가 높은 뱀장어

 

 

 

이제 여름 정중앙 불포화지방산이 높고

 

단백질과 비타민이 풍부해

 

더위에 지친 몸에 활기를 되찾고

 

입맛을 살리는데 장어만한 게 없습니다.

 

 

 

조구의 발전으로 쉬워진 낚시 방식~

 

고객의 감성을 이해하는 이벤트,

 

그리고 끊임없는 시설 투자와 소통들~~

 

 

 

그러한 노력과 정성이 모여

 

새로운 낚시문화와 트랜드를 만들어 갑니다.

 

장어낚시의 저변 확대

 

그 중심에 수목원 낚시터가 있습니다.

    

 

 

 장어 낚시를 사랑하시는 조사님께

 

수목원 낚시터를 강력 추천합니다.

    

 

 

끝으로 수목원의 새로운 도전

 

바다 실내 낚시터에

 

많은 관심 부탁드립니다.

 

감사합니다.

 

 

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수목원.JPG

 

 

< 낚시터 소개 >

 

수 목 원 낚 시 터

 

경기도 포천시 소홀읍 작동리 80 - 8

 

010 - 9987 - 8858

 

 

 


  
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